2025/06/25 09:41
四季がある国に生まれて良かったと思うのは
春夏、秋冬で、景色や空気の感じ方が変わるから
まるで違う世界を生きているように
一年を過ごせるところです
あんなに寒かった冬が終わり、
春が来たと思っていたら
ある日突然、夏の匂い、音、風
身体は少し、慣れるまで時間がかかりますが
いたわりながら、この変化を
全身で感じたいですね
お店も、アイスコーヒーや水出しコーヒー、
アイスラテ、アイスアメリカーノを求めるお客さんが増えて、
店内に響く氷の、カランカランという音
その一瞬の音、香りに
季節を感じ、これからの日々に
想いを馳せる
日常に、ただそのひとときがある
そこに喜びを感じる
それだけで、世界は少し彩度を増す
suzunari coffeeも
その時間を提供できると
その時間を提供できると
いいなあと思います
さて、ここでアイスコーヒーにおすすめの豆をご紹介！
まずはやっぱりGuatemala ですね
しっかりとしたコーヒー感に
重みのある果実感がぴったりです
夏のブレンド「纍纍 るいるい」も果実感明るめで、まるで
高級なチョコレートのような
酸味とカカオのバランスの良いブレンドです
水出しコーヒーも、今はコロンビア
インフューズドの豆が入っているので
こちらは目が覚めるような果実感
爽やかな甘さも感じられる一杯です
みなさまこれからしばらくは
暑い日が続きます、アイスコーヒーをお供に
お体に気をつけてお過ごしください
担当 太田
